Bis di Primi／パスタとリゾットの盛り合わせ ・Spaghetti alle Mazzancolle con salsa rosa al brandy エビのスパゲッティピンクソースのブランデー風味 ・Risotto ai Funghi e Parmigiano キノコとパルメザンチーズのリゾット
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Saltimbocca alla Romana サルティンボッカ（仔牛と生ハム,セージのソテー）
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Dolce デザート
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Caffe o Te コーヒー又は紅茶
◆ Navona／ナヴォーナ ¥13,500（税込¥14,850）
Salmone Marinato con Mousse di Avocado e Verdure サーモンのマリネ アボカドムースと野菜と共に
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Tortina con funghi e Spinaci con Prosciutto Crudo きのことほうれん草のタルト 24ヶ月熟成 生ハム添え
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Bis di Primi／2種類のパスタとリゾット ・Ravioli Ripieni di Ricotta e Spinaci con Salsa Rosa リコッタチーズとほうれん草のラビオリ、ピンクソース添え ・Risotto con purea di zucca e gamberetti かぼちゃのピューレとエビのリゾット
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Orata allo Spumante Prestige Rose 鯛の”プレステージロゼ” スプマンテソース
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Stracotto di Manzo al Vino Rosso 牛肉の赤ワイン煮込み
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Dolce デザート
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Caffe o Te コーヒー又は紅茶
◆ Roma／ローマ ¥ 18,000（税込 ¥ 19,800）
Granchio Imperiale カニとアボカドムースのカクテル キャビアと野菜添え
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Ostriche Gratinate 牡蠣のグラタン
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Pasta Fresca／生パスタ Cappelletti Ripieni al Tartufo Nero 牛肉とリコッタのカッペレッティ黒トリュフのソース
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Risotto／リゾット Risotto ai Scampi
手長エビのリゾット
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Astice all Antica Roma オマール海老のソテー アンティカ ローマ風
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Filetto di Manzo ai Funghi Porcini 牛フィレ肉のポルチーニ茸ソース添え
