Vino descrizione
ティッツォネーロ・ウンブリア・ロッソ
TIZZONERO Umbria Rosso
| 商品コード： | 40069 |
|---|---|
| カテゴリ： | 赤ワイン |
| タイプ： | 赤／ミディアムボディ |
| 産地： | ウンブリア |
| 生産者： | ラ・カッライア |
| 格付： | IGT |
| 品種： | モンテプルチャーノ50%、サンジョヴェーゼ50% |
| 収穫年： | 2007 |
| 解説： | 地域・畑／オルヴィエートのバスキにある18haの畑。 土壌／海抜350mの小石混じりの火山灰土。 栽培密度／1ヘクタールあたり5000本。 樹齢／およそ9～12年。 醸造・熟成／18～20日間マセレーションをした後、アルコール発酵とマロラクティック発酵を行う。アリエ産とヌヴェール産のバリック樽で6ヶ月間熟成、その後、瓶内でさらに6ヶ月間熟成。 特徴／スミノミザクラや黒スグリ、チョコレート、インク、甘草の香り。滑らかで持続性がある。 提案／仔羊やキジ、鴨のローストに良く合う。 |
| アルコール分： | 13.5% |
| 容量： | 750 ml |
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